dimarts, 2 de juny de 2009

Boletes de melò amb infusió de tè verd


Ingredients:
3 bossetes de tè verd
4 cullaradetes de mel
1 melò
600 ml. d'aigua mineral
fulletes de menta fresca
Preparació:
Fer una infusió amb l'aigua i les bossetes de tè, deixar reposar 3 minuts. i afegir-hi la mel.
Posar-ho a la nevera tapat.
Fer les boles amb la polpa del meló amb l'ajuda d'una cullera i posar-les en el bol del tè.
Decorar amb fulles de menta.