Debrecziner
Aquestes es posen dintre una
olla amb aigua calenta i es
deixen bullir uns 7 minuts.
Són lleugerament picants.
Wiener
Aquestes es posen dins una olla amb aigua calenta i s'apaga el foc en el moment que arrenca el bull.
Es serveixen amb l'aigua calenta per que no es refredin.
Bratwurst i Nürnberger Rostbratwürste
S'han de fregir amb una mica de mantega fins que estiguin daurades.
Totes les salsitxes es serveixen amb mustassa (normal o dolça) i amb pa o brezel.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada