dimarts, 3 de novembre de 2009

Smoothie de préssec i gerds



Ingredients per a 4 copes:
Temps de preparació: 30 minuts
Temps de congelació: 2 – 3 hores
500 gr. de préssec
100 gr. de gerds
2 – 3 culleres de xarop de préssec o de sucre
500 gr. de iogurt cremós

Preparació:
Tallar el préssec a dauets, i congelar el préssec i els gerds per separat durant 2 – 3 hores. Treure-ho del congelador i deixar-ho reposar entre 5 – 10 minuts.
Triturar els dauets de préssec junt amb el xarop de sucre, afegir-hi 375 gr. iogurt i omplir els gots.
Trituar els gerds congelats amb la resta del iogurt i acabar d’omplir els gots.