Una mica tardones però ja som aquí de nou. Desitjo que aquests dies de Setmana Santa us hagin servit per descansar i poder cuinar algún dels nostres plats.
Aquesta setmana comencem amb productes de temporada, pèssols de l'hort de l'Agustí recent cullits amb sèpia. Espero què us agradin, a nosaltres ens han agradat molt.
La idea d'organitzar aquestes jornades gastronòmiques va sorgir en un dinar d'un dia de Novembre de 2008, i des de llavors un cop per setmana fem aquestes trobades gastronòmiques per tal de compartir, innovar i aprendre del meravellós món de la cuina, d'una cuina tradicional, però també d'I+D!
El blog l'hem creat per tal de compartir amb tots/es vosaltres les receptes més variades, amb tot tipus de consells, comentaris, secrets, fotos dels plats, etc... Us animem doncs a posar en pràctica i a gaudir aquest blog culinari!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada