Salsa de gorgonzola
Ingredients:
1 ceba petita
150 g de formatge gorgonzola
100 ml de llet o nata liquida
Preparació:
Ratllar la ceba i fregir-la en una paella amb una mica de mantega. Abans que estigui daurada, afegir-hi el formatge gorgonzola i remenar-ho a foc lent fins que es formi una pasta homogènia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada