dimarts, 31 de gener de 2012

Rebaixes de gener

Una part del menú d'avui ha consistit en aprofitar sobres que ens havien quedat dels dies de Nadal. De primer plat, tenint en compte les temperatures que estem patint aquest dies, la Dolors ha pensat que era un bon moment per treure el brou que tenia en el congelador, al que hem afegit la pasta i ens ha quedat una sopa la mar de reconfortant. La recepta del brou la trobareu en l'apartat de sopes. De fet, és la recepta del típic brou de Nadal.

De postres, hem decidit reciclar els torrons que ens quedaven i hem fet un gelat de torró facilíssim i que us el recomanem especialment. La recepta ens l'han passat la Nina i el Lito, ja que ho fan al Pati Blau, el restautant que tenen a Begur, on hi té molt d'èxit.