divendres, 28 de juny de 2013

Macedònia de fruits vermells

Ingredients:
600g de maduixes
6 figues
200g de cireres
1 capseta de gerds
100g de sucre
1 branca de vainilla
Preparació:
Coure 500 g de maduixes amb la branca de vainilla oberta i el sucre fins que deixin anar el suc. Colar-les i guardar el suc a la nevera.
Tallar les fruites al gust i repartir-les en unes copes ruixades amb el suc de les maduixes.