Avui ha estat un dia molt especial. Hem celebrat l'aniversari d'en Roger acompanyats per una cosina seva alemanya, el seu company i la seva filla. Tot just estaven de visita a Barcelona i han accedit la mar de contents a ser els nostres convidats d'honor.
La setmana passada li vam donar carta blanca a en Roger per triar el menú d'aniversari. I va triar com a plat pricipal els canelons especialitat de la Dolors. Realment extraordinaris! Per suavitzar una mica el menú i per que no resultes massa farragòs, de primer vam triar fer un pastís de calçots i gambes, acompanyat d'una amanida de rúcula amb taronja. El vi, va ser un Coto de Hayas, molt encertat per a l'ocasió.De postres "Apfelstrudel" i pastís de xocolata amb plàtan, aquell que encara esteu esperant la recepta! La setmana vinent la penjarem, junt amb la del pastís de Ferrero Rocher, ja que el dia de la mona està al caure. Per acabar la festa, un brindis amb cava català, bons desitjos per a tothom (especialment per en Roger) i un bon cafè Nespresso, fet amb la cafetera (autèntica) que li va regalar en Roger a l'Inge fa unes setmanes. Tot un detallàs!!!!!! Com us podeu imaginar, malgrat l'esforç per aconseguir un menú equilibrat vem acabar ben servits. La migdiada va ser "extra large".
1 comentari:
Moltes gràcies Marta per la teva crònica. roger
Publica un comentari a l'entrada