dimarts, 14 de juny de 2011

Amanida variada amb Mozzarella

Ingredients:
Enciam variat
Tomàquets cherry
Olives negres
Mozzarella minis
Alfàbrega
Sal
Oli d’oliva verge
Vinagre de poma
Preparació:
Col·locar els enciams nets i trossejats, els tomàquets partits per la meitat, i les olives i la Mozzarella en els plats, repartir les fulles d’alfàbrega pel damunt in amanir-ho amb, oli, sal i vinagre.