dissabte, 22 de desembre de 2012

Sorbet de pinya al cava

Ingredients:
1 pinya
1 llimona
1/2l de cava
100g de sucre
Preparació:
pelar la pinya, treure-li el cor, tallar-la a daus i congelar-la. Abans de servir-la barrejar la  pinya amb el suc de llimona, el sucre i el cava.Triturar-lo tot junt fins obtenir la textura de sorbet i servir-ho.