dimarts, 28 de gener de 2014

Amanida de col lombarda amb poma



Ingredients:
1/4 de col llombarda
1 poma
sal

vinagre
oli
Preparació:
Tallar la col fina amb una mandolina. Pelar la poma i tallar-la a quarts i després a làmines. Amanir-ho tot amb sal, vinagre i oli.