dimecres, 21 d’octubre de 2015

Copa de crema de Quark amb magrana

Ingredients:
500 g de Quark desnatat
400 g de nata muntada
2 paquets de sucre de vainilla
50 g de sucre lustre
la pell d'una lima ratllada
2 magranes
100 g de gerds
Preparació:
Barrejar el Quark amb el sucre lustre, la vainilla, la lima ratllada i la nata muntada.
Omplir les copes amb la crema alternant capes de crema amb les magranes i els gerds.