dimecres, 2 de maig de 2018

Torrada d'escalivada amb anxoves

Ingredients:
1 pebrot vermell gran
1 albergínia
2 cebes
tomàquet per sucar
1 pot d'anxoves
1 pa de coca
 Preparació:
Escalivar les verdures, pelar-les i tallar-les a tires.
Torrar el pa, sucar-lo amb tomàquet, repartir la escalivada per sobra i decorar-ho amb les anxoves.